バレンタインに贈る、チョコレートスフレの作り方

にきびの予防・対策

にきびとは、毛穴部分の炎症や化膿を伴う皮膚疾患。一般にホルモンの分泌が安定する20歳くらいになるとにきびは自然に消えていくことが多いのですが、大人になってからできるにきびもあります。このようなにきびは治りにくく、にきび跡も残りやすくなるため、早めのケアが大切です。

にきびの予防・対策として、次のようなことが挙げられます。

・正しい洗顔を少なくとも1日に2、3回する。

・洗顔後は、化粧水、美容液(ビタミンC誘導体を含むものが効果的)でケアする。

・殺菌作用のあるラベンダー油やティートリー油などのエッセンシャルオイルもGood。

・規則正しい生活。

・ストレスをなくす。

・十分な睡眠。

・適度な運動。

肌のサイクル(ターンオーバー)は、28日といわれています。できてしまったにきびに対して、正しい洗顔は有効な治療法ですので、根気よく続けること。と同時に、専門医に見てもらうことも大切。にきびは悪化するとシミや跡(あばた・クレーター)になってしまい、一度シミや跡ができてしまうと自然に治ることはありません。大人にきびの原因は人さまざま。専門家に相談し、自分に合った対策・治療をするようにしましょう。

バレンタインに贈る、チョコレートスフレの作り方


焼きたてがフンワリフワフワのチョコレートスフレ。女性にも男性にも人気のあるあっさりとしたおいしいケーキを、今年のバレンタイン
に贈ってみませんか?彼だけではなく、友達や家族に作ってあげても喜ばれますよ。

バレンタインに向けて1度チョコレートスフレを作ってみてください。
簡単な作り方をご紹介したいと思います。

■直径8cm、高さ6cmの耐熱容器をつかったチョコレートスフレ4個分の材料の紹介です

生クリーム100cc、チョコレート80g、卵黄3個分、リキュール小さじ1杯です。メレンゲ用には卵白が3個分とグラニュー糖が30g、薄力粉を20g用意します。


それでは作り方です。
まず下準備をします。チョコレートは細かく刻み、 薄力粉はふるっておきます。湯煎用のお湯を沸かし、焼く行程に入るときにオーブン
を設定温度になるように予熱してください。


1)耐熱容器に分量外のバターを薄くバターを塗り、分量外のグラニュー糖をまぶします。

2)鍋に生クリーム、チョコレートを入れ中火にかけます。シッカリと溶かした後に粗熱を取ってください。
この時に沸騰させてしまうと、チョコレートが分離してしまうので注意してください。水気が入っても分離してしまいます。

3)ボールにリキュールと卵黄を入れて、しっかり混ぜ合わせます。そして粗熱の取れた溶かしチョコレートを加えて混ぜてください。

4)別のボールで 固いメレンゲを作りましょう。卵白にグラニュー糖を加え泡立ててください。

5)粗熱の取れた溶かしチョコレートにメレンゲを加え、混ぜ合わせます。そこに薄力粉を加えて、粉が残らない程度に混ぜ合わせてください。

6)8分目まで型に流し入れ、天板に置きます。天板の1/2程度にお湯をいれ、約20分間、190度のオーブンで焼きます。

竹串を刺し、なま生地がついてこなければ完成です。

紙製のマフィン型でも作ることが出来ます。紙型にバターとグラニュー糖を塗ったら、チョコスフレの生地を流しいれて下さい。
この時は湯煎せずに、15分間、190度のオーブンで焼いてください。

思い出に残る素敵なバレンタインになるといいですね。

パルコール嬬恋スキーリゾートスキー場のホテル旅館温泉

パルコール嬬恋リゾートスキー場は、バラギ高原スキー場とパルコール嬬恋リゾートスキー場が合併して誕生したスキー場です。
といっても以前から共通リフト券が存在しており、どちらのゲレンデにも滑り込むことが可能でありました。


ゲレンデトップからゲレンデベースまでの標高差は700mを超えます。
そして最大滑走距離は3.8kmにもなります。
ゲレンデベースからゴンドラリフトとペアリフトを乗り継げは標高2100mの山頂までたどり着くことができます。
山頂からいっきに滑り降りれば3.8kmのロングダウンヒルとなります。


スキーヤーが「スキーをした」という滑走感を感じるまでに6kmの滑走距離が必要と言われています。
このスキー場ではこのダウンヒルを2本滑走すれば、十分な滑走感を得られるに違いありません。
コブコブの急斜面はありませんが、よく整備された中級者用に斜面が多くあることが、このスキー場の特徴です。


入場料500円で、専用の動く歩道を完備した「ちびっこゲレンデ」もあります。
そり遊びの他に、滑り台などの遊具も用意されていることから、ちびっこも十分に楽しめるゲレンデであると思います。
スキーが上手になりたいちびっこには「ミッフィーキッズスクール」というスキースクールもあります。
メインキャラクターにミッフィーを採用したキッズスクールであるので、子供も楽しみながらスキーが上達すると思います。


ゲレンデベースにはパルコール嬬恋リゾートホテルがあります。
ここに宿泊すれば、大人の雰囲気漂うスキーリゾートを満喫できることでしょう。

パソコンでイラスト講座

イラスト講座の受講をパソコンでする場合、ソフトが必要です。代表的なものは、AdobeのIllustratorやphotoshopでしょう。他には、Painter、Ccrew、GIMP等。有料ソフトから無料ソフトまで実にいろいろあります。

イラスト用の代表的なソフトであるAdobe製品だと、ソフトの使い方を教えてくれるスクールがあります。またDVDを使った「イラスト講座」も販売されていて、自宅で手軽に学ぶこともできます。イラスト講座でフリーソフトを使う場合、ウェブサイトでイラストの描き方を公開しているところもあるので、参考にするとよいでしょう。

イラストをパソコンソフトで描く場合は、ソフトの使い方を覚えながらイラストを描くことになります。手書きだとやり直しがたいへんですが、パソコンだとやり直しに融通がききます。また手書き風にもできます。

イラスト講座は、スクールで受講すると、その場でわからないことが即聞けることや、ソフトの使い方を初歩から教えてくれるというメリットがあります。

バレンタインデー

バレンタインデー、現代の日本ではすっかり国民的行事になった感があります。基本的には女性が好きな男性にチョコレートを贈るというものですが、たとえ好きな人がいなくても、老若男女問わず、バレンタインデーにちゃっかり組み込まれてしまっている人は決して少なくないのではないでしょうか?

バレンタインデーがどのくらい国民的なものになっているかは、スーパーやデパートなどを見ればよくわかります。まず12月に入るとクリスマスということで、どこもクリスマス仕様になり、それが終わると年越し仕様、さらにそれも終わると、早々とバレンタインデー仕様になる――バレンタインデーとは、日本人にとってはある意味年末年始と同じような扱いなのかもしれませんね。

バレンタインデー、たしかに製菓業界が仕掛けたものではあるのですが、バレンタインデーの時期にチョコレート売り場に群がる女性たちや、妙にソワソワしている男性諸氏を見ると、何だかんだ言って結局バレンタインデーが日本人にしっかり受け入れられているということは否定できないでしょう。